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主役は人と自然。食の選択の提案をいたします。
わたしたちこだわりやは、化学的な農薬や肥料、合成添加物などを極力含まない
主に国内産原料の食品、日本産、外国産オーガニック食品を扱う専門店です。「環境にも身体にもやさしい」「次世代へつなぐ」「おいしい」旬を大切に太陽・土・大地・空気・水など自然の力を借り、時間と手間を惜しまず
丁寧に作り上げた逸品、作り手とみなさまをつなぐ役をいたします。
然とオーガニックな暮らしの案内人として、みなさまへ
生産者が見える、思いを伝える、次世代へつなぐことのできる食品。
原料産地、製造方法（生産工程）、使用原料の明示をします。原材料重視の素材本来の味を引き出すシンプルな調味、伝統製法、郷土食品、発酵食品、おいしくて心と身体、環境にやさしい食品。国産のものを、食べる、選ぶことにより日本の農業を守り、自然環境の保全や食文化を継承し社会に貢献します。
店舗情報
| 名称 | こだわりや 八王子店 |
| ジャンル | オーガニック食品・生鮮食品 |
| 住所 | 〒192-0083 東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館1Ｆ |
| 電話番号 | 042-686-1681 |
| アクセス | JR中央線 八王子駅 直結 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| ホームページ | 公式サイト |
