創作料理
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古民家風のお洒落な牡蠣料理専門店「新中野牡蠣バサラ」東京都中野区本町新中野駅…
プリプリの新鮮な牡蠣全国各地からオイスターマイスターである店長が旬の牡蠣を厳選して仕入れ、常に新鮮でプリップリの状態…
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麻布十番にある予約の取れないジンギスカン店”羊サンライズ“の新業態「串羊」東…
羊肉専門店オーナー自ら羊飼いを訪ねて仕入れをした極上の羊肉を提供する、麻布十番にある予約の取れないジンギスカン店”羊サ…
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最新型の配膳ロボット導入！薬膳きのこ鍋専門店「シャングリラズ シークレット中…
最新型の配膳ロボット等IT技術を駆使しカジュアルな料金で楽しめます。天然きのこ数十種類入り「秘伝のブラックスープ(黒湯)…
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約50種類のスパイスを料理に合わせて調合スパイス料理専門店「スパイスホリック…
スパイスを再解釈し、創作料理として提供するカジュアルレストラン約50種類のスパイスを料理に合わせて調合する、多国籍料理…
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ドイツのシチューがベースの背脂vsハンバーグ入りスパイスカレー「カリーザハ…
全てのメニューにハンバーグとシュマルツ（背脂）入ってます全てのメニューにハンバーグとシュマルツ（背脂）入っている、ス…
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契約農家から届く有機野菜やハーブ、フルーツを始め旬の食材を使ったビストロ「ス…
ランチ、カフェ、アペロ、ディナーと、1日を通してスブリデオのこだわりをC.P.A認定チーズプロフェッショナルのオーナーシェ…
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モダンスリランカレストラン「ホッパーズ」東京都中央区日本橋KABUTO ON…
モダンスリランカレストラン世界的にも注目を集めるスリランカ料理を、シンプル＆ミニマルかつ洗練された空間で食べる、今ま…
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東京都江戸川区篠崎町に町工場をスタイリッシュにリノベーションしたレストラン「…
名物は低温オーブンでじっくり焼き上げたローストビーフ名物は低温オーブンでじっくり焼き上げたローストビーフや定番のハン…
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小田原漁港（早川漁港）目の前、相模湾の地魚メインの創作回転寿司「地魚回転すし…
絶対鮮度の旨い寿司がリーズナブルな価格で相模湾で揚がった地魚を中心に、鮮度抜群の旨い寿司を提供。米にも海苔にもこだわ…
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米と味噌にこだわった、進化系居酒屋・ネオ和食のお店「あなたに会いたくて。」千…
米と味噌がテーマの【ネオ和食】生米から炊き上げる土鍋ご飯など米と味噌にこだわった進化系居酒屋・ネオ和食のお店「あなた…
