【吉祥寺】創業52年の老舗洋食店が本気で手掛ける話題のベーグル専門店『Mira Bagel(ミラベーグル)』7月18日オープン!

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老舗洋食店「レストラン赤坂クーポール」が監修・手掛ける新業態のベーグル専門店です

武蔵野市吉祥寺の中道通りに、パン好き・グルメ好きの間で早くも話題沸騰中の新店舗が誕生しました! 2026年7月18日(土)にオープンした『Mira Bagel(ミラベーグル)』は、なんと創業52年の歴史を持つ老舗洋食店「レストラン赤坂クーポール」が監修・手掛ける新業態のベーグル専門店です。

毎日店内で一つひとつ丁寧に手作りされるベーグルは、むっちりもちもちとした抜群の弾力と、噛むほどにじんわりと広がる小麦の確かな風味が絶品。すでにSNSでも注目を集めています。

毎日約10種類が日替わりで登場!30種類以上の豊富なレシピ

『Mira Bagel』のレシピはなんと30種類以上!その中から、毎日10種類前後が日替わりで店頭に並びます。定番の甘い系から、ランチにもぴったりな食事系の惣菜ベーグルまで、幅広いラインナップが魅力です。

編集部イチオシ&注目メニュー

  • オレンジアールグレイ(¥490) アールグレイの茶葉を贅沢に生地に練り込み、中には濃厚な紅茶のクリーム、上には爽やかなスライスオレンジをトッピング。爽やかな柑橘の香りと高貴な紅茶の風味が相性抜群の、個人的にも一押しの逸品です!
  • チョコチップクッキー(¥430) チョコチップだけでなく、サクサクとした食感が楽しいチョコクランチも合わせた、食感のコントラストが楽しい一品。
  • プレーン(¥330〜) まずはそのまま味わいたい、小麦本来の旨みと自慢の「むっちりもちもち食感」をダイレクトに堪能できるベースの一品。
  • 国産果肉入りジューシーメロンパン 生地に国産メロンの果肉を練り込み、中にはメロンクリームを忍ばせた贅沢なスイーツ系。

洋食屋のノウハウを活かした“洋食系ベーグル”

ミラベーグル最大の特徴は、老舗洋食店の技術を詰め込んだオリジナリティ溢れる惣菜系メニューです。

  • 旨辛アラビアータ:チーズとオリーブをトッピングし、中には旨辛のアラビアータソースを仕込んだ大人の味わい。
  • フレッシュトマトのボロネーゼ:じっくり煮込んだボロネーゼをベーグルの中にぎゅっと詰め込んだ、洋食屋らしさ全開のベーグル。
  • 明太マヨポテト(¥490):ホクホクのポテトと明太マヨの濃厚な組み合わせがたまらない、食べ応え抜群のメニュー。
  • エブリシング&ソーセージ:ジューシーなソーセージを丸ごと仕込み、ガッツリ食べたいときにおすすめ。

さらに今後は、レストランのパスタから着想を得た「ナポリタン」や「カルボナーラ風」、和風の「シラスバター」なども順次開発・登場予定とのこと。近日中にはベーグルへのオリジナル焼印もスタート予定で、ますます目が離せません。

思わず写真を撮りたくなる可愛さ!お散歩のお供にも

テイクアウト専門(TAKE OUT ONLY)の店舗ですが、お持ち帰り用の袋のデザインまでとってもキュート!思わず写真を撮ってSNSに投稿したくなる可愛さです。 吉祥寺散策や井の頭公園へのお散歩のお供に、ミラベーグルのもちもちベーグルをテイクアウトしてみてはいかがでしょうか?

💡耳より最新情報:8月にはイートイン「ミラカフェ」もオープン予定!

現在はテイクアウトのみですが、2026年8月頃には、休業中の系列店「メゾンドワッフル」が業態変更し、ベーグルのイートインを楽しめる『ミラカフェ』としてオープン予定! 生ハムやスモークサーモンなど、テイクアウトには不向きなフレッシュで贅沢な具材をその場で挟んで食べられるお店になるとのことで、こちらも今から待ちきれませんね。

Mira Bagel(ミラベーグル)公式Instagram

Mira Bagel(ミラベーグル)場所やアクセスは

Mira Bagel(ミラベーグル)」店舗詳細情報

  • 店舗名:Mira Bagel(ミラベーグル)
  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-3 Lino吉祥寺 1F
  • 最寄り駅:JR中央線・総武線、京王井の頭線「吉祥寺駅」北口より徒歩約6分(中道通り沿い)
  • 営業時間:12:00〜18:00(※一部案内では11:00〜、または商品が売り切れ次第終了となる場合があるため、お早めのご来店がおすすめです)
  • 定休日:不定休
  • 備考:
    • テイクアウト専門店(※2026年8月にイートイン店「ミラカフェ」が近隣にオープン予定)
    • キャッシュレス決済・駐車場詳細については、オープン直後のためご来店時にご確認ください。
  • 公式Instagram:@mira_bagel (※インスタグラムでは最新の焼き上がり情報や、期間限定メニュー、営業時間の詳細を随時更新中です!)

気になる方は、ぜひこの記事を保存して吉祥寺へ足を運んでみてくださいね!

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