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無農薬小麦粉と国産全粒粉にギー、ホントノチョコを使用した行列必至の人気クレープ店が板橋区西台駅にオープン
板橋区蓮根の西台駅徒歩2分の高架下のメトロード西台に2025年6月3日にグランドオープンする無農薬小麦粉と国産全粒粉に良質オイルのギーを使用しこだわりの生地が人気のクレープ専門店「タカハシクレープ板橋西台店」ヤマグチクレープFC加盟店で関東を中心に急速にお店が増えている話題のクレープ専門店ですが、人気の秘密は焼き立てはパリパリ食感で冷めるともっちりの生地。なんといっても生地が美味しいんです！ボリュームもあり食べ応えもあります。もちろんいろいろなトッピングもチョイス出来ますよ。
コチラのクレープは注文してから1枚1枚生地を焼き上げるので少し時間がかかります。時間に余裕を持っていくといいかもしれません。編集部はヤマグチクレープFC加盟店のクレープが大好きでよく食べるのですが、結構時間かかりますが、おいしそうないい香りがするので楽しみに待てます。
良質オイルのギー・ホントノチョコとは何？
良質オイルのギーとは、インドを中心とした南アジアで古くから作られてきたバターオイルの一種で無塩バターを煮詰めて水分やタンパク質、糖分などを取り除いた純度の高いオイルです。このオイルを使っているクレープはヤマグチクレープのフランチャイズのみのようですね。要は健康にも配慮した生地と言ったところですね。
ギーの効果は
①消化促進
②アンチエイジング
③ダイエット
④腸内環境改善
ギーはクレープに塗ったり、生地の中にも入っています。
またこちらのお店のホントノチョコはシロップではなく製菓用チョコを溶かして塗ってますので、とても濃厚で美味しいんです
公式Instagramにメニュー
場所は
店舗情報
| 名称 | タカハシクレープ板橋西台店 |
| ジャンル | クレープ専門店 |
| 住所 | 東京都板橋区蓮根3-8-1 メトロード西台１番館A-4 |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| アクセス | 西台駅徒歩2分の高架下 |
| 営業時間 | 12:00〜18:00？要確認 売り切れ次第閉店 |
| 定休日 | 不定休 Instagram参照 |
| 備考 | 各種キャッシュレス可 駐輪場無し |
| 公式サイト | 公式Instagram |
