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フルーツピークス豊洲セイルパーク店が「フルーツカフェの革命児」として東京に新風を巻き起こす！
2025年7月24日、福島県発の老舗青果店が手がけるフルーツタルト専門店「フルーツピークス」が、東京・豊洲の新たなランドマーク「豊洲セイルパーク」に、満を持してカフェ併設型店舗をオープンします。単なるスイーツショップの枠を超え、「フルーツを食事として楽しむ」という新境地を切り拓くこの店舗は、豊洲エリアのみならず東京の食文化に新たな風を吹き込むことでしょう。
「豊洲セイルパーク」に誕生する、都内初の大型旗艦店
豊洲セイルパークは、オフィス、商業施設、企業寮、インキュベーション施設が一体となった複合エリアとして、今、最も注目されているスポットの一つです。この最先端の地に、フルーツピークスが都内では初となるカフェ併設型の大型店舗を構えることは、その立地選定からも並々ならぬ意気込みが感じられます。
既存の都内4店舗がテイクアウト専門であるのに対し、豊洲店では広々とした全56席のイートインスペースに加え、ペット同伴可能なテラス席35席を完備。ベビーカー連れの家族や友人グループでも、ゆったりと過ごせる開放的な空間が広がっています。大きなショーケースに並べられた彩り豊かなフルーツスイーツの数々は、訪れる人々を魅了し、日常使いから特別な日まで、あらゆるシーンで利用できる「都会のオアシス」となることでしょう。
「フルーツショップ青木」が培ってきた、フルーツへの絶対的な自信とこだわり
「フルーツピークス」のルーツは、創業100年を超える老舗青果店「フルーツショップ青木」にあります。長年培ってきた確かな目利きと、旬を逃さず最高の状態で届ける流通ノウハウは、フルーツピークスのスイーツの根幹をなすものです。全国の契約農家や市場から仕入れる果物は、産地・品種・収穫時期まで徹底的にこだわり、その日、その季節に最もおいしい状態のものだけが厳選されています。
「果物をもっとおいしく、もっと身近に楽しんでほしい」という彼らの情熱は、単に甘いだけのデザートではなく、果物本来の持つ風味や食感を最大限に引き出すことで、他に類を見ないスイーツへと昇華させています。店内でセルフサービスで提供されるフルーツウォーターからも、フルーツへの深い愛情と自信がうかがえます。
常識を覆す！「食事」としてのフルーツを提案するランチセット
フルーツピークス豊洲セイルパーク店の最大の目玉は、ここでしか味わえない**限定100食の「オードブルセット」**です。まるでアフタヌーンティーのような優雅な盛り付けは、視覚からも食欲をそそります。メイン料理はパスタ、ドリア、サンドイッチから選べ、特に「果物屋さんのフルーツパスタ」は、オイルベースのパスタにパイナップル、キウイ、グレープフルーツ、スイカなどがトッピングされた斬新な一品。フルーツの爽やかな甘みと酸味が、ほどよい塩味のパスタと絶妙に調和し、これまでのフルーツの概念を覆す新しい体験を提供します。
さらに、季節ごとに内容が変わる「フルーツスープ」も必食です。取材時には「スイカとトマトのコンソメスープ」が登場し、スイカのシャキッとした食感とほのかな甘みが、コンソメの旨味と相まって、驚くほどクセになる味わいでした。前菜として並ぶ野菜と果物を掛け合わせた3種盛りも、フルーツを「食事」として取り入れるという、フルーツピークスが提唱する新スタイルの象徴と言えるでしょう。
注目スイーツ3選！見た目も味も、まさに「芸術品」
もちろん、フルーツピークスが誇るスイーツの数々も、豊洲セイルパーク店で存分に堪能できます。
- オープン記念タルト「桃とメロン」：8月31日までの期間限定商品。サクサクのタルト生地にカスタードクリーム、そして旬の桃とメロンが贅沢にトッピングされた、まさに夏の宝石のような一品です。
- 「THE TOWER まるごと桃」：横浜ポルタ店で2ヶ月間に6,000食以上を売り上げた伝説のパフェが豊洲に上陸。丸ごとの桃を2玉も使った迫力満点のタワー型パフェは、運ばれてきた瞬間に歓声が上がるほどの美しさです。桃のコンフィやジュレ、アイスクリームが層になり、最後まで飽きさせません。
- 「フルーツズコット」：フルーツピークスの看板商品であるドーム型スイーツ。ぎっしりと敷き詰められたカットフルーツはまるで宝石箱のよう。軽やかな口あたりのクリームとスポンジ、そしてたっぷりのフルーツが織りなすハーモニーは、お土産にも自分へのご褒美にも最適です。
豊洲から始まる、「旬を食べる幸せ」という新たなムーブメント
「果物はもっと生活に寄り添った存在であってほしい」というフルーツピークスの願いは、豊洲セイルパーク店で具現化されます。スイーツ、ランチ、そしてカフェタイムと、一日を通して「旬を味わう贅沢」を体験できるこの場所は、豊洲の新たなランドマークとして、多くの人々に愛されることでしょう。
週末のお出かけや家族とのカフェタイムに、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。フルーツの新たな可能性を提案するフルーツピークス豊洲セイルパーク店で、「旬を食べる幸せ」を心ゆくまでご堪能ください。
公式Instagram
店舗情報
| 名称 | フルーツピークス 豊洲セイルパーク店 |
| ジャンル | |
| 住所 | 東京都江東区豊洲2-1-9 豊洲セイルパークビル1階 |
| 電話 | |
| アクセス | |
| 営業時間 | 10:00～21:00 （L.O 20:00） ※7/24（木）のみ11：00～21：00 |
| 定休日 | 施設に準じる |
| 備考 | |
| 公式サイト | https://fruitspeaks.jp/ |
