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最高の素材からつくりあげるチョコレートで、驚きと感動
鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が、ブランド史上最大規模となる旗艦店「MAISON CACAO本店」を、2025年11月21日（金）に鎌倉の雪ノ下の若宮大路にオープンします。
3階建ての洋館一棟をリノベーションした新本店は、まさに「チョコレートの舞台」。フロアごとに異なる世界観が広がり、出来立てのスイーツから、圧巻のシグネチャーコレクション、ブランド初となるカフェ＆レストランまで、五感すべてでチョコレートを味わい尽くせる体験型フラッグシップ店です。
🍫 各フロアのご案内
1F：出来立てを味わう「ウェルカムフロア」
大きなアトリエキッチンを構え、鮮度抜群のチョコレートスイーツに出会えるフロア。
- テイスティング: 入口のワゴンで、まずは季節のチョコレートをテイスティング。
- 生スイーツ: 10作以上の新作を含む、美しい生スイーツがショーケースに並びます。
- 焼きたて (時間帯・数量限定): 奥のキッチンから、焼きたてのケーキ、フィナンシェ、パイ、タルトなどが登場。
- ドリンク: バリスタが淹れるコーヒーやチョコドリンクも。店内外のベンチで、作りたての美味しさを楽しめます。
2F：圧巻のコレクション「メインフロア」
メゾンカカオの代表作と世界観に浸る、ブランドの「今」が詰まったフロア。
- アロマ生チョコレート: 創業から続く100種以上のコレクション全てに出会える唯一の場所。鎌倉本店限定品も登場します。
- シグネチャー: 「ショコラ・コキーユ」「生ガトーショコラ」など、全店舗No.1のラインナップ。
- Bleue Room: 完全予約制のプライベートルーム。この部屋限定の特別な生チョコレートも。（予約は店頭にて）
- カカオハナレ: 姉妹ブランド「カカオハナレ」の特設コーナー。
- アート: 1階から続く階段には、ブランドを彩るアート作品が展示されます。
3F：ブランド初！「カフェ＆レストラン・バー」
時間帯によって全く異なる表情を見せる、メゾンカカオ初の飲食フロア。
- LUNCH (11:00-13:00): ランチ営業。
- CAFÉ (13:00-17:00): 本店限定デザートや、予約制の「ハイティーセット」を楽しめるカフェタイム。
- BAR: チョコレートと相性抜群のウイスキー、ワイン、カクテルなどを提供。ペアリング体験も。
- DINNER (17:00-21:00): レストラン【PIASTRE】がオープン。農家直送の食材を活かしたメキシカン・フレンチを堪能できます。（予約可）
- TEA ROOM: 茶道の教室や体験会も実施予定。
「MAISON CACAO本店 (メゾンカカオ ホンテン)」公式Instagram
「MAISON CACAO本店 (メゾンカカオ ホンテン)」場所やアクセスは
📌 「MAISON CACAO本店 (メゾンカカオ ホンテン)」店舗情報＆予約詳細
- 店舗名: MAISON CACAO本店 (メゾンカカオ ホンテン)
- オープン日時: 2025年11月21日（金） 10:00〜
- 住所: 神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目９−３３（若宮大路沿い）
- 営業時間:
- 1F (ショップ): 10:00〜18:00
- 2F (ショップ): 10:00〜18:00
- 3F (飲食): 11:00〜22:00
- ランチ: 11:00〜13:00 (L.O. 12:00)
- カフェ: 13:00〜17:00 (L.O. 16:00)
- ディナー: 17:00〜22:00 (L.O. 21:00)
- 公式サイト MAISON CACAO
予約方法:
- 2F BLEUE ROOM (プライベートルーム):
- 店頭にてお問い合わせください。
- 3F MAISON CACAO CAFÉ (ハイティー利用時のみ):
- 2025年11月15日(土)より予約開始予定。
- 3F PIASTRE (ディナーレストラン):
