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現地でしか味わえない！幻の刺身定食/ソウダガツオに青唐辛子!?漁師が教える究極の食べ方/心温まる絶品漁港めし
2026年11月10日放送のTBS系列『マツコの知らない世界』では、全国の港町で愛され続ける「漁港食堂の世界」を大特集！
案内人として登場したのは、なんと全国1,000軒以上の漁港食堂を食べ歩いた猛者・野本良平（のもと りょうへい）さん。その土地・その港でしか味わえない超新鮮な朝獲れ魚介や、漁師さん・仲買人・漁協の女性たちが真心を込めて振る舞う極上定食の数々が紹介され、MCのマツコ・デラックスさんもその圧倒的な鮮度とボリューム、素朴ながら力強い美味しさに大興奮の連続でした。
今回は、番組内で登場した全国の厳選漁港食堂6店舗のこだわりや名物メニュー、アクセス・営業情報をどこよりも詳しく丁寧にお届けします！
1. 富山県射水市｜JF新湊女性部食堂（富山湾）
漁協の「おふくろの味」が奇跡の復活！富山湾の恵みを味わう温もり食堂
富山県射水市の新湊漁港そばに位置する「JF新湊女性部食堂」は、2003年に新湊漁協の女性部が港内で創業した名物食堂です。2010年に現在の場所へ移転し、地元の漁師さんや競り市で働く人々はもちろん、全国から訪れる観光客のお腹を満たしてきました。
2024年の能登半島地震により甚大な被害を受け長期休業を余儀なくされましたが、建物を解体せず移動させる「曳家（ひきや）」工法によって見事に復旧。シロエビ漁の解禁日である2025年4月1日に待望の営業再開を果たし、新湊に明るい暖簾が戻ってきました。
こちらの魅力は、観光客向けの華やかな海鮮丼ではなく、漁師の妻たちが切り盛りする「朝獲れ地魚のおふくろの味」にあります。窓から港風景を望む素朴な店内で、水揚げ状況に応じて毎日表情を変える本物の港町ごはんが楽しめます。
注目の名物メニュー
- 刺身定食 その日の朝に港へ揚がったばかりの魚をさばいて提供。サワラや新鮮なイカなど、身の引き締まったさっぱりとした甘みが際立つ極上品です。ご飯、あら汁、日替わり小鉢が付いたボリューム満点の一膳。
- シロエビのかき揚げ 「富山湾の宝石」と称されるシロエビを贅沢に使用。サクッとした衣のあとに、シロエビならではの濃密な甘みと香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | JF新湊女性部食堂 |
| 住所 | 富山県射水市八幡町1-1100（新湊漁港前） |
| 電話番号 | 0766-82-7783 |
| 最寄り駅 | 万葉線「東新湊駅」より徒歩約5分 |
| 営業時間 | 8:30～14:00頃（※魚がなくなり次第終了。 午前中の訪問がおすすめ） |
| 定休日 | 水曜日、日曜日（※時化や休漁日により変更あり） |
| 備考 | 駐車場あり／現金決済中心（訪問前にご確認ください） |
2. 神奈川県大磯町｜めしや 大磯港
調理長が毎朝競り前に厳選！漁協直営ならではの「朝獲れ定置網」魚介
神奈川県大磯町の大磯港内にある「めしや 大磯港」は、大磯漁業協同組合が2010年にオープンした漁協直営の食堂です。JR大磯駅から海側へ徒歩圏内にあり、毎月開催される人気のクラフト＆フード市「大磯市（おおいそいち）」の会場もすぐ目の前に広がる好立地です。
最大の強みは「他産地の冷凍物は一切使わず、大磯の定置網にかかった地魚のみ」という徹底したこだわり。毎朝、調理長自らが漁協の仕分け台に立ち、競りにかかる前の超フレッシュな魚の中からその日使用するものを目利きして献立を決めます。
時化（しけ）で漁に出られない日は潔く店を休むほど鮮度にこだわるため、地元の海の「今」をそのまま味わうことができます。
注目の名物メニュー
- 港御膳 昼の1番人気看板メニュー。厚切りでプリプリの食感が楽しめる日替わりの刺身（脂の乗った金アジや鮮やかなメジマグロなど）が贅沢に盛られ、炊きたてのご飯と磯の香り豊かなあおさの味噌汁が脇を固めます。
- サバの味噌煮 脂の乗りが抜群の地サバを、こっくりとした甘辛ダレで芯までじっくり煮込んだ力強い味わいの逸品。
- 本カマスのフライ / カマス塩焼き サクサクの衣の中にふっくらとした身が詰まった揚げたてフライ。月に1度ほど登場する「限定1食」の特大本カマス塩焼きや金目鯛の丸ごと煮付けに出会えたら超ラッキー！
店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | めしや 大磯港 |
| 住所 | 神奈川県中郡大磯町大磯1398-18（大磯港内） |
| 電話番号 | 0463-62-1755 |
| 最寄り駅 | JR東海道本線「大磯駅」より徒歩約10分 |
| 営業時間 | 昼 11:00～14:00（L.O. 13:30）／ 夜 17:00～20:00（L.O. 19:30） |
| 定休日 | 水曜日（※荒天・時化による休漁日は臨時休業あり） |
| 備考 | 大磯港駐車場利用可／各種キャッシュレス決済対応 |
| インスタグラム | |
| 公式情報 | 神奈川県中郡大磯町で海鮮を食べるならめしや大磯港へお越しください | 朝獲れの新鮮な魚が食べられる定食屋 |
3. 静岡県伊東市｜楽味家 まるげん（伊東港）
鮮度命の幻の珍味！仲買人が魅せる「うずわ定食」と多彩な地魚料理
JR伊東駅から湯ノ花通り商店街に入ってすぐの場所にある「楽味家 まるげん」は、伊東魚市場の仲買人が運営する地魚専門居酒屋・食堂です。毎朝市場に出向き、プロの確かな目利きでセレクトした伊豆の地魚が、水揚げからわずか数時間後には調理されて運ばれてきます。
このお店の代名詞とも言えるのが、郷土料理「うずわ」を用いたメニュー。「うずわ」とはソウダガツオの現地呼称で、傷みが非常に早いため昔から港町の漁師たちだけで消費されていた幻の魚です。この「うずわ」を生で提供できるのは、仲買直営である「まるげん」と姉妹店「まるたか」の2店舗のみとなっています。
注目の名物メニュー
- うずわ定食 ソウダガツオの血合いごと包丁でねっとりするまで叩き、青唐辛子を薬味として加えた極上の一品。1膳で「①青唐辛子醤油でそのまま」「②あつあつご飯にのせて丼風に」「③締めは出汁を注いで熱々の出汁茶漬け」という3通りの食べ方を楽しめます。
- 海鮮みぞれ丼 アカマンボウやシイラといった、伊豆ならではの珍しい地魚を贅沢にあしらった名物丼。うずわ出汁のお茶漬け用スープも付いて満足度抜群。
- イカメンチ / 鯖のなめろう 魚介の旨味が凝縮された熱々のイカメンチは地酒との相性抜群。サバを叩いて薬味と和えたなめろうも絶品です。
店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | 楽味家 まるげん |
| 住所 | 静岡県伊東市猪戸1-4-1 |
| 電話番号 | 0557-32-5152 |
| 最寄り駅 | JR伊東線・伊豆急行線「伊東駅」より徒歩約3分 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（L.O. 14:30）／ 17:00～22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 備考 | 近隣コインパーキングあり／各種カード・電子マネー決済対応 |
| 公式情報 | 伊豆鮮魚商 まるげん・まるたか 公式サイト / うずわ屋 公式通販サイト |
4. 静岡県伊東市｜伊豆鮮魚商 まるたか（伊東港）
通し営業が嬉しい！漁師の知恵が詰まった絶品金目鯛＆うずわ料理
伊東駅から徒歩2分、湯の花通りに入ってすぐの好立地に位置する「伊豆鮮魚商 まるたか」は、前述の「楽味家 まるげん」の姉妹店です。店内はテーブル席を中心に48席ほどあり、広々としていてファミリーやグループでも気軽に入りやすい雰囲気が魅力です。
昼から夜まで通し営業を行っているため、伊豆旅行の合間や少し遅めのランチ、夕方の早飲みなど、シーンを選ばず気軽に利用できます。
「まるたか」でも仲買人の目利きによる極上のうずわ料理をはじめ、伊豆を代表する高級魚・金目鯛を使った贅沢なメニューを堪能できます。
注目の名物メニュー
- うずわ定食 新鮮なうずわ（ソウダガツオ）に包丁を入れ、細かく叩いて刻み青唐辛子を合わせた一品。ピリッとした青唐辛子の爽やかな辛味が魚の濃密な旨味を引き立てます。ご飯と青唐辛子がおかわり自由という嬉しいサービスも！
- 金目鯛の煮付け定食 伊豆名物の金目鯛を、ふっくらと甘辛いタレで丁寧に炊き上げた逸品。刺身がセットになった豪華な定食も用意されています。
- 俺のイカメンチ お店の看板サイドメニュー。外はサクッと香ばしく、中はイカの歯ごたえと海の風味があふれ出す自慢の揚げ物です。
店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | 伊豆鮮魚商 まるたか |
| 住所 | 静岡県伊東市湯川1-16-6 |
| 電話番号 | 0557-38-0105 |
| 最寄り駅 | JR伊東線・伊豆急行線「伊東駅」より徒歩約2分 |
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O. 21:30）※通し営業 |
| 定休日 | 無休（※年末年始・メンテナンス休業あり） |
| 備考 | 近隣提携駐車場あり／各種キャッシュレス決済対応 |
| 公式情報 | 伊豆鮮魚商 まるげん・まるたか 公式サイト |
5. 福島県いわき市｜鮮魚食堂 うろこいち（小名浜港）
老舗マグロ仲卸の目利きが光る！贅沢本まぐろ丼と名物カニ汁
福島県いわき市小名浜の港近くにお店を構える「うろこいち」は、1945年（昭和20年）に鮮魚の仲卸業者として創業した歴史ある老舗食堂です。2代目店主が本マグロ専門の仲卸として培った卓越した目利き力を受け継ぎ、最上級の魚介をリーズナブルな価格で提供しています。
店内は1階と2階に分かれており、窓いっぱいに貼られた短冊メニューが港町ならではの賑やかさを演出しています。
また、すべての丼ものメニューに贅沢な「カニ汁」が標準でセット付いてくるのも、うろこいちならではの太っ腹なおもてなしです。
注目の名物メニュー
- 中とろ鉄火丼 厳選された本まぐろの中とろを惜しげもなく盛り付けた極上丼。一口食べれば、上質な脂の甘みと旨味が口の中でとろけます。
- 親子丼（海鮮） 鶏肉ではなく「鮭とイクラ」を合わせた海鮮の親子丼。プチプチとはじけるイクラと、旨味が凝縮されたふっくら鮭の相性が抜群です。
- ちらし丼 ヒラメ、ヤナギカレイ、カツオなど、その日の常磐（じょうばん）ものの新鮮な魚介が色鮮やかに敷き詰められた人気丼。セットのカニ汁から漂う磯の香りが食欲をそそります。
店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | 鮮魚食堂 うろこいち |
| 住所 | 福島県いわき市小名浜字栄町66-40 |
| 電話番号 | 0246-54-1233 |
| 最寄り駅 | JR常磐線「泉駅」より路線バス（小名浜行き）で約15分、「小名浜」バス停下車徒歩約5分 |
| 営業時間 | 8:00～15:00（※食材がなくなり次第終了） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 備考 | 店舗前・周辺に駐車場あり／現金・地域決済対応 |
| 公式情報 | 鮮魚食堂 うろこいち｜食べる｜いわき市観光サイト |
6. 青森県大間町｜まぐろ長宝丸（大間港）
440kg伝説の記録を持つ漁船直営！最高峰「大間産本マグロ」の極上丼
本州最北端・青森県大間町の大間崎近くに店舗を構える「まぐろ長宝丸（ちょうほうまる）」は、自社所有のマグロ漁船「第十一長宝丸」を持つ長宝水産が直営するまぐろ専門食事処です。
大間崎にそびえ立つ有名な「マグロ一本釣の町 おおま」の記念モニュメントは、なんと1994年に長宝丸が水揚げした440kgの伝説の超巨大マグロがモデルになっています。
自社の船で獲った天然本マグロを自社で解体し、そのままお店で提供するため、築地や豊洲などの大都市市場でもなかなかお目にかかれない超最高級の部位を、産地ならではの抜群の鮮度とお値打ち価格で堪能できます。
注目の名物メニュー
- まぐろづくし丼 大トロ・中トロ・赤身が贅沢に競演する一番人気メニュー。部位ごとに異なる脂の乗りと深い旨味を一度に堪能できる、まさに極上の食べ比べ丼です。
- 大トロ丼 / 中トロ丼 とろけるような甘い脂を極限まで楽しみたいなら大トロ丼、赤身のコクと脂のバランスを味わうなら中トロ丼がおすすめ。
- 赤身丼 / ヅケ丼 大間産本マグロ本来の濃厚な身の旨味と爽やかな後味が際立つ一杯。秘伝のタレに漬け込んだヅケ丼も絶品です。
店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | まぐろ長宝丸 |
| 住所 | 青森県下北郡大間町大字大間字奥戸下道22-6 |
| 電話番号 | 0175-37-5268 |
| 最寄り駅 | JR大湊線「下北駅」より下北交通バス（佐井行き）で約1時間30分、「大間崎」下車 |
| 営業時間 | 9:00～17:00（※季節・時化・獲れ高により変更あり） |
| 定休日 | 不定休（※冬期休業期間あり、事前要確認） |
| 備考 | 駐車場あり／公式オンラインショップにてマグロの通販・発送可能 |
| 公式情報 | まぐろ長宝丸 公式サイト |
まとめ
今回の『マツコの知らない世界』で紹介された「漁港食堂」は、どこも現地に行かなければ決して味わえない圧倒的な鮮度と、港町ならではの歴史やこだわりが詰まった素晴らしいお店ばかりでした！
- 富山湾の旬と温もりに癒やされたいなら → 『JF新湊女性部食堂』
- 大磯の定置網直送・フレッシュな地魚なら → 『めしや 大磯港』
- 名物「うずわ」と伊豆の地魚を味わうなら → 『楽味家 まるげん』『伊豆鮮魚商 まるたか』
- 老舗仲卸の本マグロと旨みたっぷりカニ汁なら → 『うろこいち』
- 本州最北端で最高峰の大間マグロを喰らうなら → 『まぐろ長宝丸』
ドライブや旅行の目的地として、ぜひ足を運んでみてくださいね！
