【オモウマい店】埼玉・吉見町の「らーめん専門 ながしま」83歳レジェンド店主が作る「地獄ラーメン」と「背脂」の二刀流

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番組紹介:『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』とは

ヒューマングルメンタリー オモウマい店」は、「オモてなしすぎでオモしろいウマい店」、略して「オモウマい店」を日本全国から発掘し、紹介するグルメバラエティ番組です。

ただ美味しいだけでなく、店主の強烈な個性や、採算度外視の破格な価格設定、驚くほどのボリュームなど、思わず笑ってしまうような「オモシロい」要素が満載のお店が取り上げられるのが特徴です。MCのヒロミさんと、進行の小峠英二さん(バイきんぐ)の軽妙なやり取りも人気を集めています。

今回の2025年11月18日放送で特集されるのは、埼玉県吉見町にある道の駅に店を構える、あるレジェンド店主が営むラーメン店です。

👴 埼玉・吉見町「ながしま」:83歳店主の尽きない情熱

道の駅「いちごの里よしみ」の敷地内という好立地に店を構える「らーめん専門ながしま」。注目すべきは、お店を開店してまだ間もないにも関わらず、厨房に立つ店主が御年83歳という事実です。

お客様からの情報によると、この店主はかつて茨城県つくば市のラーメン激戦区で、伝説の「地獄ラーメン味丸」を営んでいたのではないかと推測されます。一度は店を畳んだとしても、80歳を超えてなお、新しい土地でラーメンづくりに情熱を燃やすそのバイタリティ献身的な奥様とのコンビこそが、まさに「オモウマい」人間ドラマの核心です。

🔥 看板メニューは「地獄」と「背脂」の攻めた二刀流

83歳の店主が作るラーメンと聞くと、誰もが落ち着いた優しい味わいの「中華そば」を想像するでしょう。しかし、「ながしま」のメニュー構成は、その予想を裏切る「攻めの姿勢」に満ちています。

1. 地獄ラーメン3丁目(1,000円)

  • オモウマい特徴: 店の名を冠する地獄シリーズは、0.5丁目から3丁目まで辛さが選べます。単なる激辛ではなく、唐辛子に加えて八角などの香辛料が効いた奥深いスパイス感が特徴。これは、料理歴60年の大ベテランである店主の経験と研究の賜物であり、クセになる刺激がリピーターを呼んでいます。

2. 背脂ラーメン(900円)

  • オモウマい特徴: 背脂系でありながらも重すぎず、揚げニンニク(ガーリック)の香ばしさが効いたパンチのある一杯。番組予告では、この豪快な背脂と、お客さんが汗だくになるほどの熱気、そして厨房で鳴り響く警告音の謎が深堀りされると予想されます。

3. 支那そば(600円)と隠れた名作

  • オモウマい特徴: 「普通のラーメン!」と謳われる王道の「支那そば」は、なんと600円という破格。道の駅のテナントとしては驚異的な安さで、店主の「安くて美味いものを食べてほしい」というサービス精神が垣間見えます。
  • さらに、番組予告にもあった「牛すじ煮込みカレーラーメン」(1,000円)「カキ揚ラーメン」(1,000円)ど、他の店では見られないユニークなメニューも並び、店主の「研究するのが好き」という好奇心が溢れています。

📍 道の駅だからこその利用しやすさ

「ながしま」は道の駅に併設されているため、駐車場は広く、ドライブやツーリングの休憩に最適です。席数は少ないものの、ファミリーやサイクリストなど、幅広い客層が立ち寄れるアクセスの良さも魅力の一つです。

🌟 まとめ:レジェンドが贈るラーメン道

「らーめん専門ながしま」は、83歳の店主が持つ尽きない情熱研究心、そして奥様との献身的な二人三脚によって支えられています。その一杯一杯には、人生経験からくる懐かしい味わいと、攻めたメニュー構成という個性が共存しており、吉見町を訪れるすべての人に「オモウマい」感動を与えるはずです。


「らーめん専門 ながしま」場所やアクセスは

📝 「らーめん専門 ながしま」店舗情報

項目詳細
店名らーめん専門 ながしま
所在地埼玉県比企郡吉見町久保田 1737
アクセス道の駅「いちごの里よしみ」敷地内
営業時間11:00~15:00
(※夜営業の可能性もあり、訪問前に要確認)
定休日不定休/月曜日という情報もあり(訪問前に要確認)
駐車場道の駅と共用で利用可能
公式サイト/SNS道の駅「いちごの里よしみ」の情報を参照ください。
らーめん専門ながしま | 道の駅いちごの里よしみ

過去放送のオモウマい店

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