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柏市松葉町に誕生！「生地が美味しすぎる」と話題のクレープ専門店とは？
千葉県柏市松葉町に、クレープ好きの間で今もっとも注目されているお店が2025年1月25日誕生します！その名も「モトキクレープ」。
全国で「とにかく生地が美味しすぎる！」と中毒者が続出している「ヤマグチクレープ」のフランチャイズ加盟店として、満を持してのオープンです。
これまでのクレープの常識を覆すのは、その「食感」と「素材」。自分へのちょっとしたご褒美や、お散歩がてらのスイーツタイムにぴったりな、テイクアウト専門のクレープ店をご紹介します。
1. 無農薬小麦と国産全粒粉、そして「ギー」が織りなす究極のパリパリ生地
「モトキクレープ」の主役は、トッピングではなく「生地そのもの」です。一口食べれば、その香ばしさと軽やかな食感に驚くはず。
こだわりの厳選素材
- 国産農薬不使用小麦粉 & 国産全粒粉: 安心安全はもちろん、全粒粉ならではの豊かな風味とコクが噛むほどに広がります。
- 黄金のオイル「ギー」を使用: インドの伝統的な澄ましバター「ギー」を生地に配合。不純物を取り除いた純度の高いオイルで、独特の芳醇な香りをプラスしています。
驚きの「パリパリ」食感
注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げる生地は、端はパリッパリ、中はもちっとした絶妙なコントラスト。焼き上がりの甘く香ばしい香りに包まれる待ち時間さえも、幸せなひとときです。
2. チョコ好き悶絶！濃厚な「ホントノチョコ」も見逃せない
こちらの看板メニューのひとつが、名前もインパクトのある「ホントノチョコ」。
一般的なチョコシロップではなく、製菓用の高級チョコレートを溶かして贅沢に塗っています。
カカオ本来の濃厚なコクと苦みが、自慢のパリパリ生地と合わさることで、まるで高級焼き菓子を食べているような満足感を味わえます。甘すぎない大人の味わいをぜひ体感してください。
3. 美容と健康に嬉しい！「ギー」のヒミツ
「クレープはカロリーが気になる…」という方にも嬉しいお知らせです。
生地に使用されている**「ギー」**は、無塩バターをじっくり煮詰めて作られた良質なオイル。
- 消化促進
- アンチエイジング
- 腸内環境の改善
など、健康志向の方やダイエッターにも注目されているスーパーフードなんです。美味しくて体にも優しい、まさに「罪悪感のないスイーツ」の代表格です。
4. 迷ったらこれ！「モトキクレープ」の人気メニュー
生地の味をダイレクトに楽しむシンプル系から、ボリューム満点のデザート系まで、こだわりのラインナップが揃っています。
【生地を味わうシンプル系】
- シュガーバター
- 一番人気！自慢のパリパリ生地に、ギーの香りと砂糖のジャリジャリ感がたまらない究極のシンプルクレープ。
- シナモンシュガー
- スパイスの香りが全粒粉の香ばしさを引き立てる、大人の味わい。
【チョコ・クリーム系】
- ホントノチョコ（カスタード or ホイップ）
- シロップではなく「本物のチョコ」を使用。バナナやイチゴのトッピングも相性抜群です。
- 自家製カスタード
- お店で炊き上げる濃厚なカスタードは、甘さ控えめで生地の味を邪魔しません。
【お食事系クレープ】
- ハムチーズ / サラダ系
- 「全粒粉入りの生地は塩気のある具材とも合う！」とランチ代わりにするファンも急増中です。
【トッピングでカスタマイズ】
- 各種フルーツ（バナナ・イチゴなど）
- アーモンドスライス
- バニラアイス
- 温かいパリパリ生地と、冷たいアイスの「あつ冷」コンビは絶品です。
オープン時にはまだできないメニューもあるかもなので、お店に確認して下さい。
編集部のポイント
- 「シュガーバター」を強調: 生地が主役のお店なので、一番シンプルで生地の質がわかるシュガーバターは外せません。
- 「ホントノチョコ」との組み合わせ: 先ほどの紹介文にあったチョコを、カスタードやフルーツと組み合わせる提案をしています。
一度食べたら忘れられない、生地が主役のクレープ。
柏市松葉町の新しい名所「ヤマザキクレープ」で、究極のパリパリ体験をしてみませんか？
「モトキクレープ」公式Instagram
5.「モトキクレープ」場所やアクセスは
6. 「モトキクレープ」店舗情報
お店はテイクアウト専門店となっており、駐車場も完備されています。お車での移動中や、お買い物ついでにふらっと立ち寄れるのが嬉しいポイントです。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | モトキクレープ |
| 住所 | 千葉県柏市松葉町2丁目14-4 |
| アクセス | 駐車場あり🅿️ |
| 営業時間 | 平日 12:00-18:00 土日祝 11:30-18:00 |
| 定休日 | 火曜日・木曜日 ＋ 不定休 |
| 公式Instagram | モトキクレープ(@motoki_crepe) • Instagram写真と動画 |
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