【坂上&指原のつぶれない店】渋谷公園通りで大行列!韓国No.1バーガー&チキンブランド『マムズタッチ』の魅力

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渋谷の激うま行列店ベスト9で紹介された韓国No.1バーガー&チキンブランド『マムズタッチ』

2026年10月11日放送のTBS系列『坂上&指原のつぶれない店』の「渋谷の激うま行列店ベスト9」ロケにて紹介された、韓国No.1のハンバーガー&チキンブランド『MOM’S TOUCH 渋谷店(マムズタッチ)』。

渋谷・神南の公園通りに日本第1号店としてオープンして以来、本場のザクうま食感と圧倒的なボリュームで連日多くのファンを魅了し続けています。

今回は番組で注目を集めた看板メニューのこだわりや、店内で楽しめるユニークな仕掛け、そしてアクセスや営業時間などの店舗情報を詳しくご紹介します!

韓国No.1の味わいが渋谷へ!『マムズタッチ』のこだわり

『マムズタッチ』は、1997年に韓国で誕生した大人気バーガー&チキンブランド。「お母さんの温かな手」という心温まるブランド名の通り、家庭のぬくもりを大切にした手作りの美味しさを追求しています。

日本上陸のきっかけとなったのは、2023年秋に渋谷で開催された期間限定店です。わずか3週間で約3万3000人が行列を作るほどの爆発的な人気を集め、2024年4月16日に待望の日本第1号店(渋谷店)が本格オープンを果たしました。

店内キッチンでの手作り調理とエンタメ要素

美味しさの秘密は、注文を受けてから店内のキッチンでひとつひとつ丁寧に仕上げるこだわり。鶏肉に衣を付けて揚げる工程も手作業で行われており、揚げたてならではのザクッとした食感とあふれる肉汁を楽しめます。

また、渋谷店の店内にはレシート写真機が設置されており、撮影した写真をその場で印刷できる仕掛けも。食事だけでなく、韓国のトレンドを感じながら楽しいひとときを過ごせるのが大きな魅力です。

癖になる旨さ!名物&人気メニュー

チキンサイバーガー                             特選プルコギバーガー

1. チキンサイバーガー

世界累計販売数が5億個を突破している、ブランドの圧倒的看板メニュー。

ジューシーな鶏もも肉を丸ごと一枚使用したパティは、衣がザクッと香ばしく、ひと口かじると中から熱々の肉汁がジュワッと広がります。ボリューム満点の厚みを思い切り頬張る幸福感は、このバーガーならではの醍醐味です。

2. 特選プルコギバーガー

韓国の伝統的な定番料理「プルコギ」をハンバーガーにアレンジした個性派メニュー。甘辛く濃厚に味付けされた牛肉の旨味がバンズと絶妙に絡み合い、チキンとはひと味違う美味しさを堪能できます。

3. ケイジャンフライドポテト

バーガーと合わせて絶対に外せない大人気サイドメニュー。秘伝のケイジャンスパイスがしっかりと効いており、外側の軽い歯ざわりとスパイシーな風味が後を引く美味しさです。

4. ヤンニョムチキン

食べやすい骨なしのフライドチキンに、甘みとピリッとした辛さが絶妙な特製ソースをたっぷり絡めた韓国本場の味。友人とシェアしながら食べるのにもぴったりの一品です。

公式Instagram

「MOM’S TOUCH 渋谷店(マムズタッチ)」店舗情報

渋谷駅からもアクセスしやすい公園通り沿いに位置しています。

  • 店名:MOM’S TOUCH 渋谷店(マムズタッチ)
  • 住所:東京都渋谷区神南1-23-13 渋谷モディ1F・B1F
  • 最寄り駅:
    • JR・各線「渋谷駅」(ハチ公口)より徒歩約3〜5分
    • 東京メトロ「渋谷駅」(A7出口)より徒歩約2分
  • 営業時間:10:00〜22:00(L.O. 21:30 ※変更の場合あり)
  • 定休日:不定休(施設に準ずる)
  • 備考(駐車場・決済等):
    • 駐車場:なし(近隣のコインパーキングまたは商業施設の駐車場をご利用ください)
    • キャッシュレス決済:クレジットカード(VISA、Mastercard、JCB等)、電子マネー、QRコード決済に対応
  • 公式サイト・Instagram:

同じ日に紹介された「渋谷の激うま行列店ベスト9」

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