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絶品！日本一位、世界6位になったハンバーガー専門店
神奈川県横浜市中区新港にリニューアルオープンした横浜赤レンガ倉庫2号館 3Fに日本一位、世界6位になったハンバーガー専門店「ショーグンバーガー 横浜赤レンガ倉庫店」が2022年12月6日にグランドオープンです。なんといってもJapan Burger Championship優勝【日本一】と World Food Championship 6th【世界6位】になった絶品ハンバーガーが食べれます。テイクアウト、イートインコーナーとスタイルに合わせて食べれます。
こだわりのハンバーグは
こだわりのハンバーガーは、富山の老舗の焼肉屋が本気で作った牛バーガー。
パテは
なんといってもハンバーガーの肝のパテは牛のスネ肉をあえて粗挽きで使用することで、 “肉肉しさ”はもちろん、和牛ならではのジューシーさ香り高さを追究したそうです。
バンズ
勿論バンズにもこだわっていて、国産小⻨を使用した自家製のフワフワのバンズは、食感や香りにこだわり改良を重ねました。
噛むたびに広がる様々な食材とのハーモニー
ソース
最後はまとめ役のソース。肉の旨味を引き立たせるために試行錯誤を重ね、和牛ソース、オーロラソース、マスタードの3種のソースをブレンドして作り出されたオリジナルソース。これで日本一のハンバーガーになります。ぜひ一度行って見て食べて下さい。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | ショーグンバーガー 横浜赤レンガ倉庫店 |
| ジャンル | ハンバーガー専門店 |
| 住所 | 〒231-0001 神奈川県横浜市中区 新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F |
| 電話 | 045-306-7567 |
| アクセス | JR・市営地下鉄「桜木町駅」 汽車道経由で徒歩約15分 みなとみらい線「馬車道駅」「日本大通り駅」 より徒歩約8分 |
| 営業時間日 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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