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茨城県ひたちなか市のお昼はボリュームたっぷりのとんカツ、夜は常陸牛の炭火焼肉を提供する人気店
2025年11月9日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』で、Snow Manの目黒蓮さんが訪れ、絶品グルメを満喫したお店の一つが、茨城県ひたちなか市にある「とんカツと炭火焼肉 ふじ屋」です。
地元の人に愛されるこのお店は、昼と夜で全く異なる顔を持つ「二刀流」スタイルで、最高品質の肉料理を提供しています。
出典 ふじ屋 とんカツと炭火焼肉(@fujiya_hitachinaka) • Instagram写真と動画
番組紹介内容：目黒蓮さんが堪能した「二刀流」グルメ
出典 ふじ屋 とんカツと炭火焼肉(@fujiya_hitachinaka) • Instagram写真と動画
目黒蓮さんが訪れた「とんカツと炭火焼肉 ふじ屋」は、その名の通り、時間帯によって異なる専門店として営業しています。
- 昼の部：絶品とんかつ専門店低温でじっくりと揚げられた白い衣が特徴の「とんかつ」を提供。サクサクの衣と、柔らかくジューシーな肉質が評判で、口コミでも「コスパが良い」「周辺でとんかつナンバーワン」と絶賛されています。ロースカツランチなどお手頃な価格で、キャベツ・味噌汁・ご飯（2杯まで）のおかわりが無料という大盤振る舞いも人気の理由です。（番組では、目黒さんが昼の部のとんかつを堪能されたと推測されます。）
- 夜の部：常陸牛の炭火焼肉専門店夜は一転して、茨城が誇るブランド牛「常陸牛」などを炭火で楽しめる焼肉店に。オーダーを受けてから肉を切り分けるスタイルで、新鮮な肉を堪能できます。特に「極上タン塩」や「常陸牛カルビ、ハラミ、上ロースなどの盛り合わせ」は、脂がしつこくなく、肉本来の旨味が感じられると大人気です。
出典 ふじ屋 とんカツと炭火焼肉(@fujiya_hitachinaka) • Instagram写真と動画
お店の特徴と人気の秘密
「ふじ屋」は、昼と夜で提供するメニューが違えど、「肉の質の高さ」と「こだわりの調理法」が一貫しています。
- 徹底した品質管理: 焼肉で扱う肉は、常陸牛を中心に上質な部位を厳選。とんかつも柔らかく質の良い肉を使用しています。
- 炭火焼肉のこだわり: 夜の部では、七輪にこだわりの炭を使用。炭火で焼くことで、肉に香りがつき、より一層美味しくなると評判です。
- コスパの高さ: 昼の部ランチは、この品質でご飯やキャベツがおかわり自由という高いコストパフォーマンスを誇ります。
出典 ふじ屋 とんカツと炭火焼肉(@fujiya_hitachinaka) • Instagram写真と動画
「とんカツと炭火焼肉 ふじ屋」公式Instagram
「とんカツと炭火焼肉 ふじ屋」場所やアクセスは
「とんカツと炭火焼肉 ふじ屋」店舗情報
『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された名店の詳細は以下の通りです。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | とんカツと炭火焼肉 ふじ屋 |
| 住所 | 茨城県ひたちなか市東石川3070-30 |
| 電話番号 | 029-212-7578 |
| 営業時間 | 昼（とんかつ）： 11:00～14:00 (L.O. 13:30) |
| 夜（炭火焼肉）： 17:00～22:00 (L.O. 21:30) | |
| 定休日 | 月曜日、第3火曜日 |
| 特記事項 | 2021年9月13日オープン。 スーパードライ SUPER COLD認定店。 ランチタイムはキャベツ、味噌汁、ご飯（2杯まで） おかわり無料。 |
| https://www.instagram.com/fujiya_hitachinaka/ |
※最新の営業時間は、ご来店前に店舗にご確認ください。
