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本気のビストロ
生産者との繋がりが生んだ「素直にうまい」本気のビストロ。国内外で注目を集める銘店が集結した、広尾駅徒歩1分「EAT PLAY WORKS」内の「THE RESTAURANT」にオープン。ミシュラン二つ星フレンチ「レフェルヴェソンス」の味を支え続けた根本憲仁が培ってきた技術や経験をビストロで表現。生産者との繋がりから紡ぎ出すフレンチは、だれもが「うまい」と素直に思える本格的なローカルフレンチ。
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店舗情報
| 名称 | ビストロネモ |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-4-16 イートプレイワークス THE RESTAURANT |
| 電話 | 050-5597-9750 |
| 予約 | 予約不可 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線「広尾」駅 徒歩1分 広尾駅から129m |
| 営業時間 | 15:00～23:00 日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、 楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 席数 | 20席 |
| 駐車場 | 無し 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 衛生対策 | 店内 定期的な換気、隣客との距離確保・間仕切りあり 従業員 出勤前の検温、マスク常時着用、手洗い・うがいの徹底 お客様 入店時の手指消毒、入店時の検温 |
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| ホームページ | 公式サイト |
