【自由が丘】7/17オープン!ドーナツ×ジェラートの「フレボタ」で楽しむ、ワインと温冷スイーツの新体験

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今までにないサードプレイス併設店「FRECKLE donuts + belly button GELATO(通称:フレボタ)」をグランドオープン

代々木公園や虎ノ門ヒルズで、その軽やかでもちもちとした食感から瞬く間にファンを増やしたフレンチクルーラー専門店「FRECKLE donuts(フレクルドーナツ)」。 この夏、ブランドが踏み出す次の一歩の舞台として選んだのは、洗練されたカルチャーが息づく街・自由が丘です。

2026年7月17日(金)、同店が新ジェラートブランドとタッグを組んだ、今までにないサードプレイス併設店「FRECKLE donuts + belly button GELATO(通称:フレボタ)」をグランドオープンします。

ドーナツをただの「テイクアウトのおやつ」から、極上のジェラートや淹れたてのコーヒー、そして「ワイン」と共に味わう、少し豊かな食の時間へ。そんな“大人たちの新しい寄り道スポット”の魅力を紐解きます。

🍩「持ち帰るおやつ」から「お酒やジェラートと楽しむ贅沢」へ

これまでのテイクアウト中心のスタイルから一歩踏み出し、自由が丘店が提案するのは「異なる専門性の掛け合わせ(×)」です。

じゅわっと温かい出来立てのドーナツと、ひんやりとろけるなめらかなジェラート。 甘みと塩味が織りなす大人のドーナツと、芳醇なオレンジワインのペアリング。

フライング・ベーカーとスイーツ

ふたつのおいしさを単に並べるのではなく、組み合わせることで生まれる未知の食体験が、あなたを待っています。

🍽️ イートイン限定:温×冷のコントラストを愛でる「フレボタプレート」

同店を象徴するフラッグシップメニューが、店内でしか味わうことのできないデザートプレートです。

  • フレボタプレート:1,400円(税込)

手作業でひとつひとつ丁寧に絞り出され、ホワイトコットンオイルで軽やかに揚げられたフレンチクルーラー。そして信州・松本から届く極上の素材で仕立てられた「belly button GELATO」。

最初は、温かいドーナツと冷たいジェラートを、それぞれシンプルにひと口ずつ味わいます。 次に、じゅわっと香ばしい生地の上にジェラートを少しだけのせて、いっしょに口の中へ。 温度のグラデーションが口の中でとろけ合う瞬間は、ふたつの専門店がこの場所で出会った理由を、雄弁に物語ってくれます。

🍷 15時からの特別メニュー:ワインと合わせる「ハニーペッパーベーコン」

自由が丘店において特に新鮮な試みが、時間限定で登場する大人向けのお食事フレンチクルーラーです。

  • ハニーペッパーベーコン(15:00より販売)

甘み、塩気、香ばしさ、そしてピリッと効いたスパイシーな余韻。幾重にも重なる絶妙なレイヤーは、特に「オレンジワイン」とのマリアージュが抜群です。 お買い物の帰りに、あるいは少し早めの夕暮れ時に、コーヒーではなくワインと共にドーナツを嗜むという、最高に贅沢な選択肢を提案してくれます。

季節限定&定番ラインナップ

  • 夏の限定「ピーチメルバ」(500円・税込): 山梨市・宮本農園の完熟桃を使用した瑞々しいジャムに、ジャスミンがふわりと香るフランボワーズグレーズを纏わせた夏らしい華やかな一品。
  • 定番フレーバー: フレクル、スノーシュガー、塩フレクル、カスタードフレッシュ、グリーンリーフ、カフェモカ

☕ 空間に寄り添う「フレボタブレンド」と、おへそを抱いた新キャラクター

心地よい空気が漂う店内は、FRECKLE donutsとbelly button GELATOの両ブランドカラーやシンボルが美しく溶け合う空間。 お一人さまで静かに過ごすコーヒータイムにも、友人との弾むおしゃべりにも、優しく寄り添うデザインとなっています。

ここで提供されるコーヒーは、浅草のロースター「SOW COFFEE ROASTERS」と共同開発した「フレボタブレンドコーヒー」。軽やかな香りと心地よい余韻が特徴で、ドーナツの甘みやジェラートのなめらかさを邪魔せず、優しくつなぐ役割を果たしています。

また、FRECKLE donutsの愛されキャラクター「フレクルくん」が、ジェラートブランドの象徴である“おへそ(belly button)”を大切そうに抱いた新しいアイコン「フレボタくん」にも注目です。生産者と職人、そしてつくる人と食べる人のおいしいつながりを、この愛らしい姿が表現しています。

🎁 3日間限定!オープン記念のドリンクプレゼントキャンペーン

グランドオープンを祝し、訪れるファンへ向けた特別な贈り物も用意されています。

  • 期間:2026年7月17日(金)〜7月19日(日)の3日間
  • 参加方法: BtoBプラットフォームのインフォマート
    1. フレボタの公式Instagram(@frebota_jiyugaoka)をフォロー
    2. 店頭にてフレンチクルーラー、またはジェラートを購入
    3. お会計時にスタッフへフォロー画面を提示
  • 特典:お好きなソフトドリンクを1杯プレゼント(※アルコール類は除きます)

日常から少しだけ離れて、気分をふっと上げられるような、ちょっと贅沢な「寄り道」。この夏、自由が丘で始まる新しい美味しさのつながりを、ぜひ体験しに行ってみませんか?

🏠 店舗概要

項目詳細
店名FRECKLE donuts + belly button GELATO 自由が丘
(通称:フレボタ)
開業日2026年7月17日(金)
所在地東京都目黒区自由が丘2-15-4
JIYUGAOKA de aone 1F
最寄り駅東急東横線・大井町線「自由が丘」駅 正面口 徒歩2分
営業時間10:00 〜 20:00
※フレンチクルーラーの販売開始は10:30を予定しています。
定休日施設(JIYUGAOKA de aone)に準ずる
(※臨時休業等は公式HP・Instagram等でご確認ください)
電話番号開業時に店頭にて公開予定
備考イートイン・テイクアウト可能
提携駐車場(割引制度)あり
キャッシュレス決済各種対応予定
公式サイトFRECKLE donuts 公式サイト
belly button GELATO 公式サイト
公式SNSInstagram: @frebota_jiyugaoka

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