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「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」
ヒューマングルメンタリー「オモウマい店」では、規格外のボリュームや驚きのサービス、そして店主さんの強烈なキャラクターが毎回大きな話題を集めますよね。
2026年7月21日に放送された「オモウマい店～ホームラン店主SP☆栃木～山の神！つゆ厳禁そば☆岩手～ロングカツ丼」では、栃木県鹿沼市にある「つゆ厳禁」という衝撃のルールを掲げる伝説級のそば店が登場しました！
「お蕎麦なのに、つゆをつけちゃダメなんてどういうこと！？」と気になった方のために、お店の正体、アクセス、そして店主こだわりの独特すぎる食べ方まで詳しくご紹介します！
オモウマい店公式X
明日の放送は、
— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) July 20, 2026
栃木県で発見👀
つゆ絶対つけちゃダメ！！🙅♂️
山の神のおそば屋さん😲
店主さんはつゆにつけないでと言うけど…
つゆにも高級昆布使用のこだわり！？
詳しくは明日の放送で📺#オモウマい店 #明日の放送 pic.twitter.com/IghAYw0SFz
そばの神匠の店「山の神ドライブイン」栃木県・鹿沼市
2026年7月21日の放送で注目を集めたそば屋の店名は、栃木県鹿沼市にある「山の神ドライブイン（山ノ神ドライブイン）」です。
どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気を残す木造平屋建てのお店で、田舎のおばあちゃんの家に帰ってきたかのような安心感に包まれます。夏にはヒグラシの声とせせらぎの音が響く、山越えの道中にふさわしい静かな佇まいが魅力です。
おすすめメニューと価格
- 天もりそば： 1,200円
- もりそば： 700円
- 山菜野菜の天ぷら（小）： 540円
- 焼き魚（岩魚・ヤマメ・鮎）： 各 600円
- もりうどん（羅臼昆布を練り込み）
看板メニューの「天もりそば」は、地元で採れた山菜やニンジン、ズッキーニ、おかひじき、明日葉といった新鮮な野菜の天ぷらが山盛りにされた一品。サクサクの薄い衣と素材本来の旨味が絶品で、ボリューム満点ながらリーズナブルな価格設定も人気の理由です。
また、自家製の川魚（岩魚や山女）の塩焼きや、ねばりがアクセントになる青森名産「ぎばさ」をのせたメニューなども揃っています。
店主が伝授する「つゆ厳禁」のこだわりと究極の食べ方
「山の神ドライブイン」では、2代目店主・安発さんによる独自の食べ方ルールが名物となっています。席に着くと、店主自らが美味しい食べ方を丁寧にレクチャーしてくれます。
- まずは何もつけずに、つゆ厳禁で！ 雑味をなくすために「硬度14の超軟水」を使用し、外側の皮を剥いた中身だけを打った蕎麦は香りが非常に豊かです。最初はつゆや薬味（わさび等）を使わず、そのまま味わいます。
- 水とのマリアージュを楽しむ 蕎麦を口いっぱいに頬張り、水と一緒に噛みしめることで、清々しい香りが鼻から抜ける極上の体験ができます。
- 「蕎麦の耳」の洗礼 もり蕎麦の最後には、切り落としの端っこである幅広の「蕎麦の耳」が登場します。しっかりとした歯ごたえを最後の一口で味わいます。
- 体を整える「蕎麦湯」の4ステップ
- 最初は、お猪口の3分の1ほど蕎麦湯だけを飲む
- 2口目は、蕎麦つゆに蕎麦湯を入れて飲む
- 次に、薬味やわさびを加えて飲む
- 最後は、再び蕎麦湯だけを飲む この順序で、冷えた体をぽかぽかと温めて整えます。
頑固そうに見えて、レクチャーの最後には「最後には自由に食べてもいいよ」と満面の笑みで優しくフォローしてくれる店主の人柄も、多くのファンを惹きつけてやみません。
「山の神ドライブイン」場所やアクセスは
「山の神ドライブイン」店舗詳細
- 店名： 山の神ドライブイン（山ノ神ドライブイン）
- 住所： 栃木県鹿沼市上粕尾1069
- 電話番号： 0289-82-3518
- 営業時間： 11:00～16:00
- 定休日： 金曜日
- アクセス： 東武日光線「樅山駅」からかなり距離があるため、東北自動車道「鹿沼インターチェンジ」から車で約20分など、車でのアクセスが推奨されています。駐車場あり。
- 支払い方法： 現金のみ
まとめ
栃木県鹿沼市の山あいにひっそりと佇む「山の神ドライブイン」は、ただのドライブインではなく、店主の情熱が詰まった「究極の蕎麦」を味わえる名店です。
放送後は全国から多くのファンが訪れることが予想されますので、時間に余裕を持って、ぜひ足を運んでみてくださいね！
