【べスコングルメ】高尾山唯一のイタリアン「FuMotoYA」全力ウォーキング後の「絶品とろろピザ&生麺パスタ」が美味すぎた!

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秋の行楽シーズン、気持ちの良い汗をかきながら自然の中を歩いた後は、格別なごちそうと美味しいビールが待っています!

人気番組のウォーキング企画で、プロフィギュアスケーターの村上佳菜子さんと、「ちょんまげラーメン」こと田渕章裕さんが目指した絶品グルメが、今まさに話題沸騰中です。

今回は、その舞台となった高尾山の麓にある超人気店と、高尾山での全力ウォーキングの終着点として選ばれたのは、京王線「高尾山口駅」直結という最高のロケーションを誇るイタリアンレストラン「高尾山 FuMotoYA(ふもとや)」です。登山の疲れを癒し、美味しいご褒美を味わうのにこれ以上ない場所と言えるでしょう。

「ふもとや」の魅力は、何といってもその立地。駅のすぐそばにありながら、店内からは高尾山の豊かな自然を望むことができ、まるで山小屋のような温かみとモダンな雰囲気が融合しています。

特に、店外には無料の足湯が併設されており、登山で疲れた足をすぐにリフレッシュできるという、登山客にはたまらないサービスも!足湯に浸かりながら高尾山の景色を眺め、美味しい食事への期待を高める…そんな贅沢な時間が過ごせます。

村上さんと田渕さんが目指した「とろろを使ったビスマルクピザ」と「こだわり生麺の明太子パスタ」は、「ふもとや」の和とイタリアンの融合というコンセプトを体現した、必食のメニューです。

お店の看板メニューがこちら!香ばしく焼き上げられたピザ生地の上に、ベーコンとチーズ、そして高尾山名物のとろろがたっぷり。中央には半熟卵が鎮座し、ナイフを入れれば黄身がとろり…! 「ピザにとろろ?」という意外な組み合わせですが、これが驚くほど絶品。とろろの滋味深い味わいと粘りが、チーズの塩気と卵のコクをまろやかに包み込み、まさに未体験の美味しさ。全力で歩いた体に染み渡る、優しい味わいです。他に類を見ないオリジナルピザです。

  • 概要: 一般的なビスマルクピザのように、卵とチーズ、そしてとろろを組み合わせた一品。もっちりとした生地の上に、ふわふわの月見とろろが乗り、和の優しい味わいとイタリアンの濃厚さが絶妙にマッチします。
  • 価格(税込): 1,816円

もう一品、注目を集めたのが明太子パスタ。このお店のパスタは、こだわりの生麺を使用しているのが特徴。乾麺とは一線を画す、もちもちっとした弾力のある食感がたまりません。 たっぷりの明太子クリームソースが麺によく絡み、濃厚ながらも上品な味わい。大葉の爽やかな香りがアクセントとなり、最後まで飽きずにペロリと食べられます。こだわり生麺「ちょっぴりクリーミーな明太子スパゲッティ」

この他にも、「じっくり煮込んだの濃厚ミートソースときのこのスパゲティ」など、登山で消費したエネルギーを美味しく満たしてくれるメニューが揃っています。

メニュー

・とろろピッツァ炭火焼き職人風  1,816円(税込)
・ピッツァマルゲリータ      1,629円(税込)
・4種類のチーズピッツァ      1,640円(税込)
・ナポレターナピッツァ      1,794円(税込)
・高尾豆腐シフォンケーキ      800円(税込)

メニューや価格は時勢や季節によって変更になることもあります。

テイクアウトでジェラートもあるようです。

高尾山の自然を満喫したあとは、美味しいグルメで心もお腹も満たす。最高の休日の締めくくりに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

「ふもとや」は、高尾山のシーズンに合わせて営業時間が変動するため、事前に確認しておくと安心です。

項目詳細
店名高尾山 FuMotoYA(ふもとや)
アクセス京王線 高尾山口駅 構内直結
住所東京都八王子市高尾町2241
電話番号042-667-7568
主な営業時間(目安)平日: 11:00~17:00 頃まで
土日祝: 11:00~18:00 頃まで ※季節により変動あり
。最新情報は要確認。
定休日不定休(紅葉シーズンは予約不可の日もあり)
平均予算1,500円~2,000円程度
サービス足湯無料併設、ビュッフェ形式での提供日もあり
公式サイト高尾山FuMotoYA | official site

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