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「食事パンをメインとした、日常のパン」を掲げる同店は、毎日のブレックファストやランチ、ディナーのテーブルに
住みやすい街として人気を集める東急東横線・目黒線の「元住吉駅」。その東口側から徒歩約3分、落ち着いた住宅街の風景の中に、新しいベーカリー「Boulangerie DOUVE（ブーランジェリー ドゥーヴ）」が誕生しました。
「食事パンをメインとした、日常のパン」を掲げる同店は、毎日のブレックファストやランチ、ディナーのテーブルに温かく寄り添うようなパンを提案しています。
焼きたての香りに包まれる！バラエティ豊かな商品ラインナップ
店内に足を踏み入れると、小麦の芳醇な香りと共に目に入るのは、手で一つひとつ丁寧に仕込まれた表情豊かなパンの数々。
- 本格ハード系：噛むほどに小麦の旨みが溢れ出るバゲットや、力強い味わいのカンパーニュ
- 定番のお食事パン：毎日の朝食に欠かせない、しっとり・ふんわりの食パンシリーズ
- 親しみやすい惣菜パン：子どもから大人まで笑顔になるカレーパンやウィンナーロール
- フランス流サンド：バゲットにハムとバターを挟んだシンプルかつ洗練された「ジャンボンブール」
食事の主役になるハード系から、おやつ感覚で楽しめる惣菜系まで隙のないラインナップが魅力です。
美味しさを支える緻密な厨房設備とブレッドクラフト
コンパクトでありながら機能性を突き詰めた厨房には、パンの個性を引き出す工夫が満載。
焼き上がりの食感を自在にコントロールするデッキオーブンとコンベクションオーブンの組み合わせや、生地の性質に合わせて使い分ける2種類のミキサー（縦型・スパイラル）を完備。
効率的な動線設計と妥協のない最新設備、そして確かな技術がひとつに合わさることで、毎日通いたくなる味わいが生み出されています。
パンはバゲット等は普通に並べているようですがカンパーニュやクロワッサン、レーズンパンなど小さめのパンはショーケースに並べて会って店員さんの取ってもらうパターンですね。清潔感があっていいと思います。
「Boulangerie DOUVE（ドゥーヴ）」公式Instagram
「Boulangerie DOUVE（ドゥーヴ）」場所やアクセスは
「Boulangerie DOUVE（ドゥーヴ）」店舗情報
- 住所：神奈川県川崎市中原区木月2丁目7-20 グレースティリア 1F 2号室
- 電話番号：非公開
- 最寄り駅：東急東横線・目黒線「元住吉駅」（東口より徒歩約3分）
- 営業時間：10:00〜18:00（※パンがなくなり次第終了）
- 定休日：月曜日、火曜日
- 備考：
- 駐車場：なし（※近隣のコインパーキングをご利用ください。路上駐車はご遠慮ください）
- キャッシュレス決済：各種決済対応
- クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, DISCOVER）
- QRコード決済（PayPay, 楽天ペイ, d払い, au PAY, メルペイ, 銀聯Pay, Alipay, WeChat Pay）
- 電子マネー（交通系IC, QUICPay, iD, nanaco, WAON, 楽天Edy）
- 公式サイト・SNS：公式Instagramあり
