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SNSで話題沸騰の圧倒的なスープの量を誇る伝説の小籠包「梁山泊小籠湯包（りょうざんぱくしょうろんたんぱお）」日本へやってきます！
台湾・台北のカルチャー発信地「西門町」で、国内外の観光客を魅了し続ける小籠包専門店「梁山泊小籠湯包（りょうざんぱくしょうろんたんぱお）」。SNSで話題沸騰の“圧倒的なスープの量”を誇る伝説の小籠包が、ついに日本へやってきます！
2026年7月31日（金）、ヨドバシ池袋の8階に日本第1号店がグランドオープン。本場の味を忠実に再現した、至福の体験をご紹介します。
「梁山泊小籠湯包」の魅力とは？
2000年に西門町で創業した同店は、かつては地元民だけが知る隠れ家的な存在でした。しかし、そのクオリティの高さが瞬く間に世界へ拡散。今や開店前から大行列ができる、台北を代表する超人気店に成長しました。
店名の「梁山泊」は、『水滸伝』の精神「四海皆兄弟（世界中の仲間はみな兄弟）」に由来。国境を越えて食を楽しむ人々が集まる場所でありたいという想いが込められています。
圧倒的な肉汁の秘密
日本初上陸となる店舗でも、本場と変わらぬ感動体験を提供します。その秘密は、こだわり抜かれた「3つの技術」にあります。
- 秘伝の濃厚肉餡： パワフルで旨みが凝縮されたお肉の甘みが、口いっぱいに広がります。
- 驚異のスープ量： 皮の中に限界まで閉じ込められた肉汁は、まさに「食べるスープ」。お箸で割った瞬間に溢れ出します。
- 職人仕込みの手打ち皮： 極薄でありながらモチモチとした食感。熟練の技術がなせる技で、溢れる肉汁をしっかりと閉じ込めます。
小籠包だけじゃない！注目の食事メニュー
日本限定メニューとして、台湾の食文化をさらに楽しめるラインナップも用意されています。
- 麻婆豆腐： 素材と旨みに徹底的にこだわった、本場台湾の味わい。
- 海老炒飯： 海老の豊かな風味が口いっぱいに広がる、小籠包との相性抜群の一品。
店舗詳細情報
オープンに備えて、店舗情報をしっかりチェックしておきましょう。
| 項目 | 内容 |
| 店舗名 | 梁山泊小籠湯包 ヨドバシ池袋店 |
| 住所 | 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1丁目28-1 ヨドバシ池袋 8階 |
| アクセス | JR池袋駅 東口より徒歩すぐ（ヨドバシ池袋内） |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（施設に準ずる） |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 電話番号 | （公開され次第追記予定） |
| 公式サイト/SNS | ：https://www.ryouzanpaku.jp/ |
| 備考 | 駐車場・キャッシュレス決済等の詳細は施設利用状況に準ずる |
池袋の新たなグルメスポットとして注目される「梁山泊小籠湯包」。この夏は、熱々の肉汁体験をぜひ現地で味わってみてください。
※本記事は2026年7月2日時点の情報を基に作成しています。最新のメニューや混雑状況については、公式SNSや店頭にてご確認ください。
