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佐藤栞里と、瀬戸朝香が気の向くままに散策する中で一際目を引いたのが、古民家カフェ『VMG CAFE（ブイエムジーカフェ）』
2026年6月9日放送の日本テレビ系列『ヒルナンデス！』の大人気コーナー「ローカル線ぶらり旅」にて、歴史と情緒が色濃く残る千葉県香取市佐原エリアが特集されました！スタジオでもお馴染みの佐藤栞里さんと、ゲストの瀬戸朝香さんが気の向くままに散策する中で一際目を引いたのが、今回ご紹介する古民家カフェ『VMG CAFE（ブイエムジーカフェ）』です。
近年、全国各地で“目の前で絞る”体験型の生絞りモンブランが大きなトレンドとなっていますが、ここ『VMG CAFE』が提供する一皿は、巷に溢れる一般的なモンブランとは一線を画す圧倒的なこだわりが詰まっています。
テレビ画面越しでもその美しさとライブ感が伝わり、放送直後から「あの風情ある建物はどこ？」「あの滑らかなモンブランを今すぐ食べに行きたい！」とSNSや検索クエリを大きく賑わせています。観光地としての魅力はもちろん、地元名産の素材を極限まで高めた絶品スイーツの秘密、詳細な店舗情報まで、最新のリサーチを交えてどこよりも詳しく徹底レポートします！
取名産さつまいもモンブラン「VMG CAFE（ブイエムジーカフェ）」の魅力
「北総の小江戸」とも称され、江戸情緒を残す風情ある街並みが人気の千葉県香取市佐原。その小野川沿いの歴史地区、まさに街の中心である「忠敬橋」のたもとに佇むのが『VMG CAFE』です。
築170年を超える千葉県指定有形文化財
店舗として活用されている建物は、安政2年（1855年）に建てられた旧「中村屋商店」。かつては日用雑貨を扱う商家として長く地域の人々に親しまれ、現在は歴史的建造物を修繕・再生した分散型ホテル「佐原商家町ホテル NIPPONIA」のGEISHO棟（フロント兼カフェスペース）として美しく生まれ変わりました。
重厚な梁や柱、歴史を重ねた畳や調度品に囲まれた空間は、一歩足を踏み入れるだけでタイムスリップしたかのような特別感を味わえます。
目の前で絞る！こだわり尽くしの贅沢スイーツ＆ドリンク
『ヒルナンデス！』で佐藤栞里さんと瀬戸朝香さんが大絶賛したのが、こちらの看板スイーツです。
贅沢の極み！「サツマイモモンブラン」
地元・香取市産の甘みが極めて強いブランド芋「紅はるか」を100%使用。 注文を受けてから、なんとスタッフがワゴンごと客席まで運んできてくれ、目の前でクリームを絞り上げてくれるライブ感満載の演出が楽しめます！
- 極細1ミリの繊細な口どけ： 特製の絞り器にあるわずか1ミリの穴から、まるで絹糸のように細く紡ぎ出されるサツマイモクリームは、空気をごちそうに含んだかのように「ふわり」と一瞬でとろける格別の食感です。
- こだわりの多層構造： 土台には「佐原商家町ホテル NIPPONIA」のフレンチレストランのスーシェフが生地から手仕込みするサクサクの本格パイ生地。その上に、食感のアクセントとなる角切りのサツマイモ、なめらかな生クリーム、そしてたっぷりのサツマイモクリームが重なります。最後に自家製さつまいもチップスを飾り、粉糖をまとわせれば完成です。
フレンチシェフが創るかき氷甘酒＆発酵ベリー
モンブランの美味しさを引き立てる極上ティー
- Mighty Leaf（マイティーリーフ）の紅茶： 1996年にサンフランシスコで誕生した自然・健康志向の最高品質ティーブランド。注文時には6種類の茶葉見本が入った箱が席に届き、実際に香りを確かめながら選ぶことができます。番組でも紹介された「ホワイトオーチャード」は、メロンとピーチのフルーティーな甘い香りが広がり、濃厚なサツマイモの甘みと見事なマリアージュを奏でます。
- 煎茶 忠敬好み： カフェのすぐ近くにある、江戸時代創業の老舗茶屋が手がける上質な煎茶。和と洋が融合したモンブランにぴったりな、すっきりとした味わいです。
【番組紹介メニュー】
- サツマイモモンブラン：1,200円
- ホワイトオーチャード：900円
『VMG CAFE』場所やアクセスは
『VMG CAFE』店舗基本情報
WEB記事の作成や、実際にお出かけの際に役立つ詳細な店舗情報を網羅しました。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | VMG CAFE（ブイエムジーカフェ） |
| 住所 | 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ1720 （佐原商家町ホテルNIPPONIA GEISHO棟内） |
| 電話番号 | 0120-210-189（VMGレストラン総合窓口 受付時間 11:00〜20:00） |
| 最寄り駅・アクセス | ・JR成田線「佐原駅」から徒歩約11分〜12分 ・関鉄グリーンバス「忠敬橋」バス停から徒歩約1分 （車の場合：東関東自動車道「佐原香取IC」から約10分） |
| 営業時間 | 【平日】 11:00 〜 16:00（L.O. 15:30） 【土日祝】 11:00 〜 16:30（L.O. 16:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | なし（近隣にある観光用の公営・ コインパーキング等をご利用ください） |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード対応可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯） ※電子マネー・QRコード決済は不可 |
| 公式サイト | 【公式】佐原商家町ホテル NIPPONIA カフェページ |
| 公式Instagram | Instagram （ホテルの公式アカウントにて、カフェの 最新メニューや季節限定メニュー、 営業情報が発信されています） |
歴史情緒あふれる佐原の小江戸散策を楽しみながら、目の前で仕上げられる出来たての極上モンブランとこだわりの紅茶で、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
