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２店舗目は、新潟出身のHIKAKINプロデュース「みそきん」に決定！HIKAKINプロデュースのこだわりラーメンが8月7日オープン
東京駅一番街の「東京ラーメンストリート」に、全国のご当地ラーメンが楽しめる新エリアが誕生します。8月7日（木）のオープンと同時に、新たに2店舗が加わり、さらに充実したラーメン体験を提供します。
今回、オープンする2店舗のうちの1つが、動画クリエイター・HIKAKINさんがプロデュースする「みそきん」です。カップ麺として累計2,000万食以上を売り上げた大ヒット商品が、初のリアル店舗として東京駅に登場します。
累計2,000万食突破の話題のカップ麺が、店舗ならではの味わいとなって初登場！故郷・新潟での思い出を原点に、HIKAKIN氏が研究を重ねた“郷愁と情熱”の一杯をご提供
HIKAKINの故郷・新潟への想いが詰まった一杯
HIKAKINさんが故郷である新潟での思い出を原点に、全国の味噌ラーメンを食べ歩いて研究を重ねた渾身の一杯が「味玉みそきん」です。
豚骨と鶏がらを別々に炊き出したダブルスープに、新潟白味噌をベースにした特製ダレを合わせた芳醇でまろやかな味わいが特徴です。さらに、注文ごとに生姜、ニンニク、すりごまを加えて鍋で熱を加えることで、フレッシュな風味がスープと一体となり、旨味あふれる熱々の一杯に仕上がります。
シャキシャキのもやしや特製のピリ辛ラー油、歯ごたえ抜群の太ちぢれ麺が食欲をそそる、ここでしか味わえない「みそきん」の集大成をぜひご堪能ください。
- 店舗名：みそきん
- 場所：東京駅八重洲南口地下1階（東京ラーメンストリート内）
- 営業時間：11:00～22:30（L.O. 22:00）
- 営業期間：2026年2月23日までを予定
- 価格：味玉みそきん 1,380円（税込）
- 予約：予約制を予定（詳細は公式サイトをご覧ください：https://misokin.jp/）
東京ラーメンストリートについて
東京ラーメンストリートは、東京駅八重洲南口地下1階に位置し、今回オープンする「みそきん」「津軽煮干 ひらこ屋」を含む全10店舗が軒を連ねる人気スポットです。
- 店舗一覧：東京煮干し らーめん玉、そらのいろ NIPPON、塩らーめん専門 ひるがお、とんこつらーめん 俺式 純、六厘舎、東京駅 斑鳩、味噌麺処 花道庵、家系ラーメン 革新家TOKYO、津軽煮干 ひらこ屋、みそきん
東京駅を訪れた際は、全国各地の魅力あふれるラーメンの数々を味わってみてはいかがでしょうか。
※写真・イラストはイメージです。なお、内容は予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※最新情報については、東京駅一番街ホームページをご確認ください。
URL : https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/news/
