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無農薬の国産小麦と全粒粉、そして「ギー」が織りなす究極の生地が主役のパリパリクレープ!
茨城県牛久市刈谷町に、クレープ好きの間で「生地が美味しすぎる」と話題の専門店がやってきます!その名も「イチムラクレープ」。
千葉県を中心に「とにかく生地が主役!」と中毒者が続出している大人気クレープ店「ヤマグチクレープ」のフランチャイズ(FC)加盟店として、2026年9月14日(月)にグランドオープンする予定のようです!
何回食べても、ひと口目で「美味しい!」と感動しちゃう、体も心もハッピーになれる注目のテイクアウト専門店をご紹介します。

1. 無農薬の国産小麦と全粒粉、そして「ギー」が織りなす究極の生地
「イチムラクレープ」の最大の魅力は、トッピングではなく「生地そのもの」にあります。
こだわりの厳選素材
- 国産農薬不使用小麦粉 & 国産全粒粉: 安心・安全に徹底的にこだわったブレンド。全粒粉ならではの豊かな香ばしさとコクが、噛むほどに口いっぱいに広がります。
- 黄金のオイル「ギー」を使用: インドの伝統的な澄ましバター「ギー」を生地に配合。不純物を取り除いた純度の高いオイルが、独特の芳醇な香りをプラスします。
驚きの「パリパリ」食感
注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げる生地は、端はパリッパリ、中はもちっとした絶妙なコントラスト! 焼き上がりの甘く香ばしい香りに包まれる待ち時間さえも、幸せなひとときです。

2. 美容と健康に嬉しい!「ギー」のヒミツ
生地に使用されている「ギー」は、無塩バターをじっくり煮詰めてタンパク質や水分、不純物を取り除いた良質なオイル。「消化促進」「アンチエイジング」「腸内環境の改善」などが期待されるスーパーフードとして、健康志向の方にも注目されています。
後味がスッキリとしているため、甘いスイーツ系はもちろんお食事系クレープとも相性抜群。「クレープはカロリーが気になる…」という方にも嬉しい、罪悪感なく楽しめるスイーツです。
3. チョコ好き悶絶!濃厚な「ホントノチョコ」も見逃せない
看板メニューのひとつが、名前もインパクトのある「ホントノチョコ」。 一般的なチョコシロップではなく、製菓用の高級チョコレートを溶かして贅沢に塗っています。カカオ本来の濃厚なコクと苦みが、自慢のパリパリ生地と合わさることで、まるで高級焼き菓子を食べているような満足感を味わえます。甘すぎない大人の味わいをぜひ体感してください。
4. 迷ったらこれ!「イチムラクレープ」のラインナップ
生地の味をダイレクトに楽しむシンプル系から、ボリューム満点のお食事系まで揃っています。
- 【生地を味わうシンプル系】
- シュガーバター / ギーシュガー: 一番人気!ギーの香りと砂糖のジャリジャリ感がたまらない、生地の旨味をダイレクトに味わえる一品。
- 【チョコ・クリーム系】
- ホントノチョコ(カスタード or ホイップ): 「本物のチョコ」を使用。バナナやイチゴのトッピングも相性抜群。
- 自家製カスタード: お店で炊き上げる濃厚なカスタードは、生地の味を邪魔しない程よい甘さ。
- 【お食事系クレープ】
- ハムチーズ / サラダ系: 全粒粉入りの香ばしい生地は塩気のある具材とも相性抜群。ボリューム満点なのでランチ代わりにもぴったりです!
5. 「イチムラクレープ」店舗情報&アクセス&公式Instagram
お店は茨城県牛久市刈谷町に位置するテイクアウト専門店。専用駐車場が5台完備されているため、お車での来店も安心です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | イチムラクレープ |
| グランドオープン | 2026年9月14日(月) |
| 住所 | 茨城県牛久市刈谷町 |
| 電話番号 | 開店後、公式Instagram等にてご確認ください |
| 最寄り駅 | JR常磐線「牛久駅」 (詳細は公式情報の案内をご確認ください) |
| 営業時間 | 11:00〜17:00(生地が無くなり次第終了) |
| 定休日 | 火曜日・木曜日(※臨時休業はInstagramでお知らせ) |
| 備考(駐車場・決済等) | 専用駐車場 5台あり ヤマグチクレープFC加盟店 テイクアウト専門店 各種キャッシュレス決済対応状況は 店頭またはInstagramにてご確認ください |
| 公式Instagram | Instagram (@ichimura_crepe 等、最新情報をご確認ください) |
💡 お出かけ前にチェック!
オープン直後は大変な混雑が予想されます。また、生地がなくなり次第終了となるため、早めの時間帯のご来店がおすすめです。臨時休業や最新の営業時間、メニューの詳細については、お出かけ前に公式Instagramをご確認いただくのがスムーズです。
一度食べたら忘れられない、生地が主役のクレープ。牛久市刈谷町の新しい注目スポット「イチムラクレープ」で、一口目で感動する究極のパリパリ体験をしてみませんか?






























