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水戸市青柳町の「回転すし まるくに青柳店」の連接エリアに、クレープ好きの間で「生地が美味しすぎる」と話題の専門店がやってきます
水戸市青柳町の「回転すし まるくに青柳店」の連接エリアに、クレープ好きの間で「生地が美味しすぎる」と話題の専門店がやってきます！その名も「カトウクレープ」。
千葉県を中心に「とにかく生地が主役！」と中毒者が続出している大人気クレープ店「ヤマグチクレープ」のフランチャイズ（FC）加盟店として、2026年６月28日（日）11:00に待望のグランドオープンを迎えます。
これまでのクレープの常識を覆す「パリパリ食感」と「厳選素材」。自分へのご褒美や、お散歩・ドライブがてらのスイーツタイムにぴったりな、注目のテイクアウト専門店をご紹介します。
1. 無農薬小麦と国産全粒粉、そして「ギー」が織りなす究極のパリパリ生地
「カトウクレープ」の最大の魅力は、トッピングではなく「生地そのもの」にあります。一口食べれば、そのこだわりの違いに驚くはずです。
こだわりの厳選素材
- 国産農薬不使用小麦粉 ＆ 国産全粒粉： 安心・安全に徹底的にこだわったブレンド。全粒粉ならではの豊かな香ばしさとコクが、噛むほどに口いっぱいに広がります。
- 黄金のオイル「ギー」を使用： インドの伝統的な澄ましバター「ギー」を生地に配合。不純物を取り除いた純度の高いオイルが、独特の芳醇な香りをプラスします。
驚きの「パリパリ」食感
注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げる生地は、端はパリッパリ、中はもちっとした絶妙なコントラスト！ 焼き上がりの甘く香ばしい香りに包まれる待ち時間さえも、幸せなひとときです。
2. チョコ好き悶絶！濃厚な「ホントノチョコ」も見逃せない
看板メニューのひとつが、名前もインパクトのある「ホントノチョコ」。
一般的なチョコシロップではなく、製菓用の高級チョコレートの塊を溶かして贅沢に塗っています。 カカオ本来の濃厚なコクと苦みが、自慢のパリパリ生地と合わさることで、まるで高級焼き菓子を食べているような満足感を味わえます。「ホントノチョコバナナホイップ」など、バナナやイチゴ、ホイップとの組み合わせは鉄板の美味しさです。甘すぎない大人の味わいをぜひ体感してください。
3. 美容と健康に嬉しい！「ギー」のヒミツ
「クレープはカロリーや脂肪分が気になる…」という方にも嬉しいポイントが。
生地に使用されている「ギー」は、無塩バターをじっくり煮詰めて作られた良質なオイル。「消化促進」「アンチエイジング」「腸内環境の改善」などが期待されるスーパーフードとして、健康志向の方にも注目されています。美味しくて体にも優しい、まさに「罪悪感のないスイーツ」です。
4. 迷ったらこれ！「カトウクレープ」のラインナップ
生地の味をダイレクトに楽しむシンプル系から、ボリューム満点のお食事系まで幅広く揃っています。
- 【生地を味わうシンプル系】
- ギーシュガー / シナモンシュガー： 一番人気！ギーの香りと砂糖のジャリジャリ感がたまらない、生地の旨味をダイレクトに感じる究極のシンプルクレープ。
- 生地だけ： 生地そのものに自信があるからこそ提供できる、究極のメニュー。
- 【チョコ・クリーム系】
- ホントノチョコ（カスタード or ホイップ）： 「本物のチョコ」を使用。バナナやイチゴのトッピングも相性抜群。
- 自家製カスタード： お店で炊き上げる濃厚なカスタードは、生地の味を邪魔しない程よい甘さ。
- 【お食事系（サラダ系）クレープ】
- スモークチキン： チェダーチーズ、マヨネーズ、粒マスタードに、みずみずしくシャキシャキの水耕栽培レタスをたっぷり包んだスタッフ一押しメニュー。通はスライスレモンをトッピングして爽やかに楽しむのがおすすめです。
- ベーコンタマゴ / ハムチーズ： 全粒粉入りの香ばしい生地は、塩気のある具材とも相性抜群。ボリューム満点なので、ランチ代わりにもお腹いっぱいになりますよ。
5. 「カトウクレープ」公式Instagram
6. 「カトウクレープ」場所やアクセスは
7. 「カトウクレープ」店舗情報
お店は水戸市青柳町に位置するテイクアウト専門店。「回転すし まるくに青柳店」のすぐ目の前という分かりやすい立地です。専用駐車場も10台分完備されているため、お車での来店も安心です。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | カトウクレープ |
| グランドオープン | 2026年3月22日（日）11:00〜 |
| 住所 | 茨城県水戸市青柳町4268-1 （回転すし まるくに青柳店横） |
| 営業時間 | 11:00〜17:00（平日・土日祝共通 生地が無くなり次第終了） |
| 定休日 | 月曜日・木曜日（※臨時休業あり） |
| 専用駐車場 | あり（10台） |
| 特徴 | ヤマグチクレープFC加盟店 / テイクアウト専門店 |
| 公式SNS |
💡 お出かけ前にチェック！
オープン直後はメニューが絞られる場合や、大変な混雑が予想されます。また、生地がなくなり次第終了となるため、早めの時間帯の訪問がおすすめです。最新の営業時間やメニュー、臨時休業などのお知らせについては、公式Instagramをご確認いただくのが一番スムーズです。
一度食べたら忘れられない、生地が主役のクレープ。水戸市青柳町の新しい人気スポットになりそうな「カトウクレープ」で、究極のパリパリ体験をしてみませんか？
