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水・国産小麦粉・塩・ルヴァン酵母のみで作り上げる安心安全の無添加ハード系パン！
平塚市の閑静な住宅街、日向岡。都会の喧騒から少し離れたこの場所に、パン好きの間で静かな注目を集めているお店があります。それが、2025年11月にオープンした「六六堂パン制作所」です。
最寄り駅からは少し距離がありますが、それこそがこのお店の魅力。天気の良い週末、ドライブがてら「わざわざ」足を運びたくなる、そんな隠れ家のようなパン屋さんをご紹介します。
住宅街の駐車場に生まれた、パン職人のこだわり
「息子にも安心して食べさせられるパンを」という店主の温かい想いから始まった六六堂パン制作所。自宅の駐車場に建てられたコンテナという、小さくて愛らしい空間で、毎日一つひとつ丁寧にパンが焼き上げられています。
店主が目指すのは、水・国産小麦粉・塩・ルヴァン酵母のみで作り上げる「昔ながらのハードパン」。長時間低温発酵でじっくりと仕込み、富士山溶岩窯で焼き上げることで、小麦の生命力を引き出しています。
ドライブの楽しみに。小麦香るご褒美パンたち
お店に近づくと、ふんわりと漂ってくる焼きたての香ばしい匂い。お気に入りのパンを抱えて、近くの公園でピクニック気分を味わうのも良いかもしれません。
- 力強い「カンパーニュ」： クルミとレーズンがたっぷり詰まったカンパーニュ（1,200円）は、噛み締めるほどに小麦の旨味が深まる逸品。手土産にも喜ばれます。
- 毎日食べたい「ミニフランス」： ミルククリームや新登場のたまごなど、バラエティ豊かなミニフランス（300円〜）は、ドライブのお供に最適です。
- 隠れ人気「キャロットケーキ」： 唯一の焼き菓子であるキャロットケーキ（700円）は、スパイスとクリームチーズの調和がたまらない、大人なスイーツです。
【曜日限定】心躍る、焼き立ての特別メニュー
日によって変わる特別なメニューも、何度でも通いたくなる理由の一つ。
- 【火・水】塩パン（200円）： こだわりの「ゲランドの塩」が、小麦の甘みを際立たせる贅沢な一品。
- 【木・金】クルミはちみつバターフランス（600円）： じゅわっと染み出す甘じょっぱさがクセになる、リピート必至の味わいです。
また、5月21日からは「ミニフランス（抹茶）」も期間限定で仲間入り！濃厚な抹茶クリームと小豆、ホワイトチョコのハーモニーをぜひ堪能してください。
「六六堂パン制作所」公式Instagram
「六六堂パン制作所」アクセス＆ショップ情報
お店は平塚市日向岡の静かな住宅街にあります。最寄り駅からは少し距離がありますので、ぜひ車でゆったりとドライブがてらお出かけください。店舗前には2台分の駐車場も完備されています。
- 店舗名： 六六堂パン制作所
- 電話番号： 0463-38-8455
- 住所： 神奈川県平塚市日向岡1-10-7
- アクセス 平塚駅から車やバスで約15分
- 営業時間： 9:00〜16:00（※売切れ次第終了）
- 定休日： 日曜、月曜
- 駐車場： 2台有
- 各種キャッシュレス可
- 公式Instagram Instagram
- 公式サイト https://www.rokurokudo-bread-factory.com/
「のどかな場所で、妥協のないパンを焼く」。そんな店主の姿勢が、一口食べれば伝わってくるはずです。今度の休みは、少し足を伸ばして「六六堂パン制作所」のハードパンに会いに行きませんか？
※売切れ次第終了となりますので、お早めの時間帯のご来店がおすすめです。
